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天然酵母・国産小麦を使用したパンを製造・販売しております。 店内にはカフェも併設しており、地域に開かれた店舗を展開しております。（パン工房＆カフェPukuPuku） ご利用者の皆様は、製造・二次加工（スープ作り・野菜のカットなど具材を製造）・店舗・外部販売と4つの部門にて日々活動を行なっております。
